Панель управления
Главная страница Обзор непрочитанного Регистрация на сайте Статистика сайта    
Авторизация на сайте c помощью соцсетей
Забыли пароль?
Реклама
Разделы
Категории новостей
TOP-10 новостей за неделю
Розыгрыш призов
TOP-10 комментаторов
Лучшие авторы за неделю
Zotochka 187
Narsell 149
f0scar 106
4 ursun00 36
5 Japaneese 30
6 Nikitonsd 28
7 Almara 27
8 I0I 22
9 TRN81Rus 19
10 YakutskTV 12
Лучшие авторы за месяц
Narsell 446
f0scar 417
Zotochka 267
4 ursun00 107
5 Almara 88
6 Japaneese 60
7 Nikitonsd 52
8 TRN81Rus 46
9 FastEast. 39
10 7777777 32
Опрос
Отправка SMS


Счетчики
Реклама
Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты Категория: Интересно
Якутия - это другая Россия. Остальную частью страны здесь называют "материком", считая себя настоящими островными жителями.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Впрочем, последний способ под сомнением с поздней осени до весны, когда риск заглохнуть на пустой трассе в лютый мороз останавливает желающих попутешествовать по региону.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Что касается поездов, то на левом берегу Лены, где в частности расположен Якутск, железнодорожного сообщения нет вообще. Ближайшая действующая станция расположена в посёлке Томмот, в 400 километрах от столицы Якутии.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Для перемещения, в том числе местного населения, между берегами Лены в период ледостава используют вертолеты; другого способа перебраться через реку в это время нет.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Но такую изолированность с первого взгляда можно спутать с самодостаточностью - возможностью полноценного существования без воздействия извне.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Якутия превосходит по площади Италию, Францию, Австрию, Швецию, Великобританию, Финляндию, Грецию и Нидерланды вместе взятые, занимая 1/5 часть территории России. Если посмотреть на карту, то можно увидеть, что границы республики напоминают сердце.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Первый вопрос, который задавали мне по приезде в Москву, касался трескучих якутских морозов.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


В наш приезд в Якутске "потеплело" до -35°C - и поверьте, благодаря сухому воздуху такая температура переносилась легче, чем установившиеся в конце января в Москве двадцатиградусные морозы.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


В то же время -35°C - это холодно; мой личный рекорд нахождения на морозе, несмотря на все подготовительные этапы в виде термобелья и трех свитеров, - 20 минут, после чего я уже не чувствовала рук, ног и носа, ресницы прилипали друг к другу, а волосы по виду напоминали замороженный хворост.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Nikon замерз чуть раньше: через 15 минут зум не работал, видоискатель и объектив обледенели настолько, что мне пришлось снимать корку льда. Предупреждали, что на морозе очень быстро будет садиться аккумулятор, но с этой проблемой, к счастью, столкнуться не пришлось.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Вообще, тепло одеться в Якутске для человека с "большой земли" значит просто надеть на себя всё, что есть в чемодане. Что я и делала, снимая часть одежды в зависимости от температуры в помещении или в машине. К слову, в Якутии принят закон, согласно которому владельцы магазинов и торговых точек в холодную погоду обязаны впускать погреться даже тех, кто не собирается ничего покупать, а водители должны подбирать одиноких пешеходов. Иначе - уголовная ответственность за оставление в опасности.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Местные жители разумно одеваются в шубы и унты, а одежда на детях, кажется, по объему больше самих малышей.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Унты - пожалуй, единственная обувь, способная сохранять ноги в тепле в условиях низких температур. В Якутске унты носит каждый второй, причем мне редко удавалось встречать две одинаковые пары. Сапоги украшают бисером и разноцветными лентами. Стоимость пары хороших унт - около 15-20 тысяч рублей.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Большинство особенностей жизни в "крае сильных морозов" я знала еще до поездки, в частности, что дома преимущественно построены на сваях, а в машинах используют двойные стёкла. Но по приезде выяснилось вот что: те, кто используют машины зимой, на улице не выключают их с осени до весны, иначе автомобиль просто не завести. А те, у кого есть гараж, вынуждены ежедневно снимать аккумулятор и забирать его домой, в тепло.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Визуально в Якутске зимой довольно тоскливо и уныло.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Здесь нет ярких разноцветных домов, как в Анадыре; преобладают светлые и голубые оттенки, что вкупе с туманом создает совершенно невыразительные тона.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Другой вопрос, что прогуливаться по улицам в холодные месяцы зимы вряд ли кому придет в голову.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Главными украшениями Якутска служат ледяные скульптуры всевозможных размеров и форм...

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


...и даже рыба, вмороженная в лёд.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


В Якутске преимущественно используется русский язык, но часть городских надписей сделана на национальном. Услышать якутское наречие мне удалось лишь однажды, во время поездки на попутке.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Один из чувственных опытов в Якутии запоминается больше всего: речь о гастрономии и в целом северной кухне. Основным и самым популярным блюдом национальной кухни является строганина - свежезамороженная рыба или оленина. Приготовление предельно простое и заключается в виртуозной нарезке стружкой дичи непосредственно перед подачей к столу. Стружка не должна быть слишком тонкой - иначе строганина успеет разморозиться, а есть сырую рыбу или мясо, даже щедро посыпанную перцем, солью и луком, доставляет мало удовольствия.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Еще одно правило: рыба и мясо должны быть свежезамороженными, что реально возможно разве что при лютых якутских температурах. В среднем выловленная рыба замерзает за 11 секунд полностью, до костей; мелкой рыбешке хватает восьми секунд на морозе.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


В отличие от строганины, которая всё же является специальным бонусом к ужину, другие искушения для европейского желудка - оленина и жеребятина - подаются к обеду почти везде. Овощи и фрукты в якутской кухне почти не используются; одно из немногих исключений - клюква, которую едят со сливками в качестве десерта. Причем один из компонентов десерта - или ягоды, или сливки - подаются в замороженном виде.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


В один из дней мы отправились на фестиваль строганины - самое, пожалуй, поразившее меня мероприятие за всю поездку. Праздник, проходивший в культурном центре Северо-Восточного университета, включал в себя несколько конкурсов. За команды болели в лучших традициях - со свистом, гулом, плакатами и кричалками.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Суть одного из конкурсов: настрогать рыбу быстрее всех и выложить самую высокую башенку из нарезанных кусочков. Принимают участие около десяти команд, в каждой - по двое участников: мужчины строгают, а женщины выкладывают башню из строганины.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Причем ставить куски вертикально нельзя, за правильным выполнением задания следят жюри и ведущий конкурса.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Второй конкурс - на самую крупную самостоятельно выловленную рыбу.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Победителя выбирали зрительским голосованием, оценивая не вес, а длину трофея.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Во время фестиваля рядом с площадкой работал рыбный рынок, где вместо столов использовали огромные куски льда, а за нагромождением одежды на продавцах едва угадывались глаза.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Рыба - чир, омуль, осётр и муксун - продается целиком; цена килограмма в среднем - поразительные 400 рублей. При этом каждая рыба тянет килограмм на пять.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


После посещения фестиваля мы отправились в сокровищницу Якутии, где можно увидеть уникальные золотые самородки причудливых форм, алмазы и расшитые драгоценными камнями национальные костюмы.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Перед входом в сокровищницу нужно сдавать сумки; сам же музей скрыт за бронированными дверями.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


В коллекции множество резных изделий из бивней мамонта.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Почти все сюжеты посвящены охоте на оленей, ловле рыбы и прогулкам на собачьих упряжках.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Вообще, чтобы оценить красоту пятикилограммовых кусков платины и крошек золота и серебра, нужно особое настроение. Самая лучшая часть коллекции - драгоценные камни всевозможных цветов, изделия якутских мастеров и именные бриллианты невероятных размеров.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


На следующий день мы отправились в "Царство вечной мерзлоты" - туристический комплекс и ледяной аттракцион, расположенный внутри огромного нетающего ледника.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Даже летом здесь сохраняются низкие температуры, до -4°C, что позволяет не использовать холодильные установки.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Зимой, по сравнению с улицей, в комплексе, конечно, теплее.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Но -10°C может показаться нормальной температурой для осмотра только после получаса на обжигающем морозе.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Поэтому передвигаться по комплексу пришлось перебежками, чтобы хоть как-то согреться и размять онемевшие конечности.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Туристический комплекс около горы Чочур-Муран, или Чучур-Муран, построили в 2008 году на месте заброшенной штольни, которая в советское время использовалась как погреб для хранения продуктов.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Поначалу тут, в окружении сверкающих кристаллов, наросших на стенах и потолке, и правда, чувствуешь себя будто внутри морозильника.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Стены комплекса и есть вечная мерзлота: замерзшие грунтовые воды и почва образуют причудливые слепки, пронизанные ледяными прожилками.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


В одном из гротов "Царства вечной мерзлоты" расположен символический музей, где представлены кости мамонтов, шерстистых носорогов, бизонов и других животных ледникового периода. Размер экспонатов в лучшем случае не превышает пары десятков сантиментов.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Красоты "Царству" добавляют цветные решения: большинство экспонатов подсвечено разноцветными лучами, которые, преломляясь, отражаются от стен и пола, делая бесцветные ледяные скульптуры сочными и красочными.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Ежегодно в "Царстве вечной мерзлоты" официально начинается зима в России.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


В комплексе встречаются Дед Мороз из Великого Устюга и якутский Чысхаан - властелин холода, который, по преданию, творит из вечной мерзлоты животных и вдыхает в них жизнь, а также воплощение мифического Быка Зимы (именно поэтому его костюм венчают символические рога). Чысхаан родом из Оймякона, одного из полюсов холода и самого холодного места Северного полушария, где температура воздуха зимой может опускаться ниже -60°C. Возможно, поэтому Чысхаан - полная противоположность добродушному Деду Морозу - почти не улыбается, выглядит леденяще серьезно и говорит грудным голосом.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Встреча волшебников происходит, как правило, в ноябре. Традиционная церемония передачи символа холода проходит в Тронном зале - резиденции Чысхаана.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Важный совет: в "Царстве", несмотря на посыпанные снегом дорожки, довольно скользко и передвигаться стоит осторожно. На выходе из комплекса, в небольшой избушке неподалеку, стоит кулер с горячей водой - и в случае, если вы сильно замерзли, всегда есть возможность выпить горячего чаю и согреться.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


После осмотра "Царства вечной мерзлоты" мы отправились в расположенный неподалеку этнографический комплекс Чочур-Муран.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Несмотря на название, Чочур-Муран с расположенными на территории деревянными избами и гостевыми домами, больше похож на ресторан с просветительским уклоном, где гостям не только предложат блюда национальной кухни, но и познакомят с бытом традиционных народов Севера.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


На стенах висят охотничьи трофеи, оружие и старинные карты.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


На территории этнографического комплекса расположен дом Снежной королевы, где из кубиков льда можно попытаться сложить слово "вечность", с чем мы благополучно справились минуты за три.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Одно из главных преимуществ достопримечательностей Якутска - их небольшая удаленность друг от друга. Поэтому, поужинав в ресторане Чочур-Мурана, мы отправились в Ытык-Хайа - еще один этнографический комплекс, который в 2009 году стал лауреатом Национальной туристской премии имени Ю. Сенкевича в номинации "Лучший региональный музей России".

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Ытык-Хайа - частный музей, основанный семьёй Атласовых. Хозяйка Валентина сама встречает гостей и проводит экскурсии, рассказывая о якутских традициях и верованиях. В частности, о шаманизме или обожествлении сил природы и предков. На стенах музея развешаны шаманские бубны, украшенные бубенцами и железными пластинами ритуальные одежды, самовары и чороны - деревянные кубки для кумыса с резным орнаментом на одной или трех ножках.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Во время получасовой экскурсии, которая больше похожа на подглядывание, ощущаешь себя желанным гостем - и это чувство не позволяет легкомысленно относиться к обряду, который хозяйка проводит для очищения наших душ. Вообще, обычаи в Якутии соблюдаются довольно строго: во время нашего путешествия мы несколько раз наблюдали "алгыс" - шаманский обряд очищения и благословения, которым в Якутии принято встречать гостей, приехавших издалека. Первым делом Валентина разжигает в небольшой печке огонь, постепенно кидая в пламя кусочки шерсти и олений жир, после чего мы по очереди подходим к огню и, захватывая руками горячий воздух, подносим его к груди, забирая себе частичку души северного народа. Манипуляции с огнем, которые при всех прочих ситуациях показались бы мне глупой затеей, после почти нескольких часов в холодных помещениях и на морозе, оказали умиротворяющее воздействие. А если добавить к картине музыкальное сопровождение, в частности игру на хомусе и национальные протяжные песни тойук в исполнении дочери хозяйки, то до транса остаётся каких-то пара минут. В завершение обряда гостям преподносят в чороне горьковато-сладкий кумыс - священный напиток для якутов, которым угощают не только путешественников, но и духов, живущих в доме.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Завершающим этапом экскурсии стало бросание монет в огромный сундук, наполненный металлическими деньгами. Задача состояла в том, чтобы брошенная монета отскочила от дна как можно выше, что будет сулить богатство и благополучие.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


На небольшом удалении от усадьбы расположены скульптуры, принимающие участие в конкурсе ледовых фигур "Ледниковый период".

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Осмотреть их вечером было прекрасным решением из-за цветового оформления выставки, благодаря которому скульптуры, расположенные практически в лесу, между деревьев, выглядели невероятно сказочно.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


В один из вечеров мы отправились в якутский цирк - самый северный в России.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Главными героями цирка являются, конечно же, олени.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Северные олени трудно поддаются дрессировке, но в цирке пробегают по окружности манежа, заставляя зрителей замирать от восторга (но в моём случае - от жалости).

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Существует легенда: когда Бог, распределяя природные богатства, пролетал над Якутией, его руки замерзли - и он выронил почти все свои сокровища, щедро рассыпав золото и алмазы по территории республики.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


В Якутии есть свой миф, аналогичный медведям на улицах, - что алмазы здесь валяются под ногами и на каждом пальце местных жителей - по кольцу с бриллиантом. Надо ли объяснять, что это мало соотносится с действительностью: стоимость бриллиантов здесь, как выяснилось, не сильно отличается от московских цен. Другой вопрос, что в крупных гостиницах дают купоны на скидку в определенных магазинах, но, зайдя в ювелирный салон, понимаешь, что скидка распространяется лишь на часть коллекции и, как правило, на не самые выигрышные изделия.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Отправиться в Якутию зимой - прекрасный способ проверить себя на морозостойкость. Ну, и в который раз убедиться, что не так страшны морозы, как неправильно подобранная одежда.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


К тому же, где еще можно провести опыт, подтверждающий, что холоднее уже некуда? Всё просто: отправляетесь в Оймякон, берете стакан воды и подбрасываете в воздух жидкость, которая замерзает моментально в причудливой форме. Якутской температуры для проведения этого опыта в наш приезд не хватило, но, говорят, при -60°C вода абсолютно точно превратится в лед. Вернусь - проверю.

Зима в Якутске: рыба, олени, вечная мерзлота и бриллианты


Наталья Староверова, 27/02/2012

zamec

Пользователь
Регистрация: 18.03.2012
Статус: Пользователь offline
Новостей: 0
Комментов: 4
 25 февраля 2015 - 15:59 #1 

ок

Якутск2012

Пользователь
Регистрация: 1.05.2012
Статус: Пользователь offline
Новостей: 0
Комментов: 229
 25 февраля 2015 - 16:14 #2 

некоторые утверждения как минимум спорны...

akira tesla

Пользователь
Регистрация: 20.10.2009
Статус: Пользователь offline
Новостей: 0
Комментов: 1437
 25 февраля 2015 - 16:19 #3 

фотографу респект и уважуха

tkktq

Пользователь
Регистрация: 6.06.2013
Статус: Пользователь offline
Новостей: 0
Комментов: 766
 25 февраля 2015 - 16:23 #4 

Еще одна якобы первопроходка. И была-то в конце февраля, в конце зимы

бабушка_ветеран

Гость
Регистрация: --
Статус:
Новостей: 0
Комментов: 0
 25 февраля 2015 - 17:30 #5 

Каждый год одно и то же ХВАТИТ ТРОЛЛИТЬ ЯКУТИЮ! ЗАЙМИТЕСЬ ДЕЛОМ ЛУЧШЕ! crazy

firefly

Пользователь
Регистрация: 13.10.2008
Статус: Пользователь offline
Новостей: 3
Комментов: 5838
 25 февраля 2015 - 22:11 #6 

а вот ларьки выгоняют и не пускают к себе погреться sucks

ykt_vkt

Пользователь
Регистрация: 12.12.2014
Статус: Пользователь offline
Новостей: 0
Комментов: 230
 26 февраля 2015 - 21:12 #7 

Не самый лучший отзыв, м.б потому что автор Наталья да ещё и Староверова?)
Добавление комментария
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:

 
© ООО «Интернет Медиа Сервис», 2019