Панель управления
Главная страница Обзор непрочитанного Регистрация на сайте Статистика сайта    
Реклама
Разделы
Категории новостей
TOP-10 новостей за неделю
Розыгрыш призов
TOP-10 комментаторов
Лучшие авторы за неделю
Лучшие авторы за месяц
Zotochka 308
Almara 243
FastEast. 238
4 James_Horner 110
5 Japaneese 60
6 lkramerl 52
7 I0I 44
8 saasbytte 38
9 motoyo49 31
10 PolitSakha 25
Опрос
Отправка SMS


Счетчики
Реклама
joker@ykt.ru
Роспотребнадзор нашел нарушения у 98% продавцов шаурмы в Москве Категория: Вкуснятина. Готовим сами
 
Роспотребнадзор нашел нарушения у 98% продавцов шаурмы в Москве


С мая по август ведомство из-за жалоб покупателей на отравления усилило контроль за предприятиями уличной сети, торгующими шаурмой. Всего Роспотребнадзор проверил 66 объектов. Во время проверок проводились лабораторные исследования сырья и готовой продукции. «В 65 проверенных предприятиях (98%) выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к производству и изготовлению пищевой продукции, требований технических регламентов, представляющие угрозу здоровью и жизни людей», – отмечается в сообщении.

Наиболее распространенными нарушениями являются отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов, маркировки продукции, несоблюдение сроков и правил хранения. Претензии ведомства также касаются санитарно-технического состояния помещений, отсутствия системы водоснабжения и условий для обработки инвентаря и соблюдения личной гигиены. «Персонал предприятий не имеет необходимых медицинских осмотров и обязательной вакцинации, а также базовых знаний санитарной культуры», – считают в Роспотребнадзоре.

«Около 50% исследованных проб готовой пищевой продукции и сырья не отвечали обязательным требованиям по микробиологическим показателям. В смывах с рук персонала, инвентаря и оборудования обнаружены бактерии группы кишечной палочки», – отметили в ведомстве. Во время проверок из оборота изъяли и уничтожили более 600 кг сырья и готовой пищевой продукции. Деятельность 34 торговых предприятий была приостановлена сразу же после проверки, помещения были незамедлительно опечатаны. Роспотребнадзор направил в суд 53 административных материала на приостановление деятельности объектов, из них 23 уже рассмотрены, работа 23 объектов приостановлена на срок от 30 до 90 суток. Только в одном случае суд выписал штраф в размере 1000 руб. без приостановки деятельности предприятия. Всего суд привлек к административной ответственности в виде штрафа 28 юрлиц и ИП. Общая сумма штрафов составила 655 000 руб
Эксперты научили распознавать опасный китайский рис Категория: Вкуснятина. Готовим сами
 
Треть риса, производимого в Китае, по некоторым данным, делается с применением пластика. Южнокорейские исследователи нашли в пробах китайского риса пластик, схожий с тем, из которого делают одноразовую посуду. Эксперты рассказали о том, как выявить опасный для здоровья рис
Эксперты научили распознавать опасный китайский рис


Итак что же делать, когда вы принесли рис домой?

Отсыпьте часть риса в емкость с водой. Качественный рис погрузится на дно, поддельный - останется на поверхности.
Подожгите зерна. Опасный рис тут же загорится и будет источать химический запах. Обычный - постепенно побуреет, но гореть почти не будет.
Растолките рис в ступке. Нормальный рис превратится в белую массу, фальсификат - в желтую.
Сварите рис, не употребляя в пищу, и оставьте в теплом месте на несколько дней. Натуральный рис заплесневеет, поддельный - нет.
Самое неприятное в этой ситуации, что серьезных клинических исследований последствий употребления пластикового риса еще не проведено. Однако есть данные, что включение такого риса в рацион вызывает серьезные поражения желудочно-кишечного тракта.

Китайские производители известны своими скандальными экспериментами с продуктами питания. Запрещенные во многих странах опасные химикаты они используют для повышения урожайности, а некоторые продукты питания в прямом смысле конструируют из различных вредных веществ.

Ранее мы писали о том, как распознать опасную китайскую гречку.

Эксперты не советуют также есть китайскую треску, говядину, зеленый горошек и куриные яйца


Глотание лягушки: якутский метод лечения кашля Категория: Вкуснятина. Готовим сами
 
Московские повара показывают как надо отдыхать в Якутии Категория: Вкуснятина. Готовим сами
 
Приготовление юколы. Категория: Вкуснятина. Готовим сами
 
Приготовление юколы.


Чизкейк дяди Рикуро Категория: Вкуснятина. Готовим сами
 
Чизкейк дяди Рикуро
САМОГОН ИЗ КОКА КОЛЫ Категория: Вкуснятина. Готовим сами
 
САМОГОН ИЗ КОКА КОЛЫ
 
© ООО «Интернет Медиа Сервис», 2019